Gestion des Listes d'Attente

Comment mettre en œuvre des listes d'attente dans les réservations Alex

Gérer une forte demande pendant les heures de pointe ou les occasions spéciales peut être un défi pour les restaurants. Alex Reservations offre des options flexibles pour créer et gérer des listes d'attente, garantissant qu'aucune opportunité de réservation ne soit manquée. Voici comment vous pouvez configurer et utiliser les listes d'attente de manière efficace :

1. Listes d'attente avec le Mode de Réservations de Sièges Totals

Dans le Mode de Réservations de Sièges Totals, vous pouvez dépasser la capacité d'assise physique pour générer une liste d'attente en autorisant des réservations supplémentaires en tant que "En attente".

• Comment cela fonctionne :

  • Définissez le nombre total de sièges pour dépasser le nombre réel disponible.
  • Lorsque les réservations confirmées atteignent la capacité d'assise, des réservations supplémentaires sont automatiquement marquées comme En attente, créant ainsi une liste d'attente de manière efficace.

• Avantages :

  • Capture la demande excédentaire sans refuser de clients.
  • Permet la flexibilité pour accueillir les réservations en attente en cas d'annulations ou de départs anticipés.

2. Listes d'attente avec le Mode de Réservations de Tables

Dans le Mode de Réservations de Tables, vous pouvez créer une liste d'attente en ajoutant des "tables virtuelles" supplémentaires à votre système. Ces tables sont utilisées spécifiquement pour les réservations en attente.

• Comment cela fonctionne :

  • Ajoutez des tables supplémentaires dans les paramètres de réservation pour servir de placeholders pour les clients potentiels.
  • Les réservations effectuées pour ces tables sont automatiquement marquées comme En attente, indiquant qu'elles sont en liste d'attente.

• Avantages :

  • Fournit une structure claire et gérable pour la liste d'attente.
  • Les réservations en attente peuvent être assignées à des tables disponibles au fur et à mesure des annulations ou lorsque des tables se libèrent.

Gestion de la Liste d'Attente

1. Notifications Automatiques :

   • Les clients en liste d'attente reçoivent des e-mails automatisés ou des notifications SMS les tenant informés de leur statut en attente.
   • Une fois leur réservation confirmée, ils en sont informés rapidement.

2. Contrôle Administrateur :

   • L'administrateur peut examiner et gérer les réservations en attente directement depuis le panneau de contrôle.
   • Les réservations en attente peuvent être priorisées en fonction de l'heure de réservation, de la taille du groupe ou d'autres critères.

3. Mises à Jour Client :

   • Via leur lien de réservation unique, les clients peuvent suivre l'état de leur réservation et modifier ou annuler leurs réservations en attente si nécessaire.

Avantages de l'Utilisation des Listes d'Attente

1. Maximiser les Revenus :

   • Les listes d'attente vous permettent de capturer la demande supplémentaire, réduisant ainsi le risque de tables vides en raison d'annulations de dernière minute ou de non-présentations.

2. Expérience Client Améliorée :

   • Proposer une liste d'attente garantit que les clients se sentent valorisés, même pendant les heures de pointe, car ils savent qu'il y a encore une chance de dîner dans votre restaurant.

3. Gestion de Table Efficace :

   • En suivant les réservations en attente, vous pouvez optimiser le roulement des tables et accueillir autant de clients que possible.

4. Flexibilité :

   • Les deux modes de réservation—sièges totaux et tables—vous permettent d'adapter la configuration de la liste d'attente à vos besoins de restaurant.