Définir des horaires différents pour chaque table
⏱️ Maîtrisez le rythme de votre restaurant : Créneaux personnalisés par table
Dans un restaurant à forte affluence, le succès ne dépend pas seulement du remplissage des tables, mais surtout de votre capacité à maîtriser le rythme du service. Trop souvent, les systèmes de réservation traditionnels imposent des horaires rigides pour toutes les tables… ce qui limite votre efficacité.
Et si vous pouviez définir des créneaux horaires différents pour chaque table, adaptés à la réalité de votre salle, de votre cuisine et de vos objectifs ?
C’est désormais possible grâce à la nouvelle fonctionnalité d’Alex Reservations : les créneaux personnalisés par table.
🧩 Qu’est-ce que les « créneaux par table » ?
Jusqu’à présent, la plupart des systèmes appliquaient la même logique de réservation à toutes les tables : mêmes horaires, mêmes durées, même nombre de services.
Avec les créneaux par table, vous contrôlez chaque détail :
- Combien de services chaque table propose.
- La durée de chaque créneau.
- Quelles tables ont une durée limitée… et lesquelles offrent une flexibilité totale.
Un niveau de personnalisation avancé pour une gestion fluide et stratégique de votre salle.
🔥 Pourquoi est-ce une révolution pour votre établissement ?
1. Évitez les coups de feu en cuisine et les saturations de service
En décalant les horaires d’arrivée selon les tables, vous évitez que tout le monde arrive à la même heure.
Exemple concret : Plutôt que de faire arriver 40 clients à 21h00, vous ouvrez des créneaux à 20h00 pour les tables de 2 personnes, et à 21h30 pour les grandes tables. Résultat : votre cuisine respire, votre équipe garde le contrôle, et l’expérience client s’améliore.
2. Proposez des expériences avec ou sans limite de temps – en toute transparence
Vous pouvez configurer un premier service avec durée limitée, et un second sans limite de temps, tout en l’indiquant clairement au client avant la réservation.
Exemple concret :
Table 4 (2 personnes) :
- Premier créneau : 20h00 – 21h45 (durée limitée)
- Deuxième créneau : 22h00 jusqu’à la fermeture (sans limite)
Le client choisit selon ses préférences – et vous optimisez votre capacité.
3. Adaptez la logique de service à chaque type de table
Avec d’autres systèmes, toutes les tables sont logées à la même enseigne. Avec Alex Reservations, vous avez le choix.
Exemple concret :
- Tables pour 2 personnes → 2 services
- Tables pour 4 ou plus → 1 service long et confortable
Vous maximisez l’usage des petites tables, tout en préservant une expérience premium pour les groupes.
4. Moins de malentendus, plus de clarté
Grâce à une information claire dans le formulaire de réservation, le client sait dès le départ si sa table est limitée dans le temps.
✅ Moins de tensions au moment de libérer la table ✅ Moins de surprises ✅ Une expérience plus fluide pour tous
🎯 Ce n’est pas une contrainte : c’est un levier stratégique
Cette nouvelle fonctionnalité n’est pas un simple ajout technique. C’est un changement de philosophie :
Vous contrôlez le rythme, l’expérience et la rentabilité.
💡 Cas d’usage concrets
Déjeuner en semaine : Services courts avec durée limitée pour maximiser la rotation.
Dîners en semaine : Un seul service long pour une ambiance détendue.
Vendredi et samedi soir : Deux services pour les petites tables, avec transparence totale sur les horaires.
🧠 En résumé : une réservation intelligente = plus d’efficacité + plus de satisfaction
Avec les créneaux par table, vous pouvez :
- Fluidifier vos services
- Adapter chaque table à son usage réel
- Créer des expériences sur-mesure
- Informer clairement vos clients
- Augmenter votre rentabilité sans augmenter vos prix
👉 Prêt à reprendre le contrôle total de vos réservations ?
Avec Alex Reservations, vos tables ne se contentent pas d’accueillir des clients. Elles suivent votre stratégie, votre tempo et votre vision.