Dynamisches Schichtmanagement-System

Flexible Shifts: Maßgeschneiderte Planung für Ihr Restaurant

Alex Reservations bietet ein äußerst flexibles Schichtmanagement-System, das es Ihnen ermöglicht, jeden Aspekt des Zeitplans Ihres Restaurants anzupassen. Von Wochentagsmittagessen bis hin zu Wochenendabendessen oder speziellen Veranstaltungen können Sie Schichten definieren, die genau Ihren betrieblichen Anforderungen entsprechen.

Anpassbare Schichten für jede Situation

• Wochentags- und Wochenendschichten: Erstellen Sie unterschiedliche Zeitpläne für Wochentage und Wochenenden, passen Sie sich der Kundennachfrage an und optimieren Sie die Abläufe.
• Mittags- und Abendslots: Definieren Sie separate Schichten für Mittag- und Abendessen oder für jede andere zeitlich spezifische Veranstaltung.
• Besondere Anforderungen: Konfigurieren Sie Schichten für private Veranstaltungen, Feiertage oder jede andere einzigartige Situation.

Konfigurierbare Buchungsregeln

• Kapazitäts- oder Tischbasierte Reservierungen:
  • Begrenzen Sie Reservierungen nach der Gesamtanzahl der verfügbaren Sitzplätze.
  • Lassen Sie alternativ das System automatisch bestimmte Tische entsprechend der Verfügbarkeit zuweisen.
• Zeit- und Dauer-Einstellungen:
  • Legen Sie den Zeitrahmen für jede Schicht fest.
  • Passen Sie die Reservierungsdauern basierend auf der Gruppengröße an, um die Tischrotation zu optimieren und die Effizienz zu maximieren.

Verwalten Sie Reservierungsstatus mühelos

• Ausstehender oder Bestätigter Status: Wählen Sie, ob Reservierungen als Ausstehend (manuelle Bestätigung über das Steuerungspanel erforderlich) oder als Bestätigt eingehen.
• Erweiterte Ausstehende Regeln:
  • Legen Sie Regeln fest, wie viele Reservierungen als ausstehend markiert werden sollen.
  • Definieren Sie den ausstehenden Status basierend auf der Anzahl der Gäste, bestimmten Tagen oder Zeiten.
  • Bestätigen Sie automatisch andere Reservierungen, die die ausstehenden Kriterien nicht erfüllen.

Zahlungs- und Stornierungsoptionen

• Zahlungsanforderungen:
  • Aktivieren Sie Zahlungen für bestimmte Schichten, um sicherzustellen, dass Reservierungen für stark nachgefragte Zeiten gesichert sind.
  • Legen Sie Anzahlungen basierend auf der Schicht oder Gruppengröße fest.
• Online-Stornierungen: Ermöglichen Sie es Kunden, ihre Reservierungen direkt online zu stornieren und sparen Sie so Zeit für Ihr Personal.
• Online-Änderungen: Geben Sie Kunden die Flexibilität, ihre Buchungen online zu aktualisieren, um die Bequemlichkeit zu verbessern und No-Shows zu reduzieren.

Re-Bestätigung und Personalisierte Erlebnisse

• Kunden-Re-Bestätigung: Bitten Sie Kunden, ihre Teilnahme zu bestätigen, um Ihnen bei der Planung zu helfen und Last-Minute-Absagen zu vermeiden.
• Bereichs- und Tischauswahl: Passen Sie Schichten an, um Kunden die Auswahl ihres bevorzugten Bereichs (z.B. Terrasse, Speisesaal) oder sogar die Auswahl eines bestimmten Tisches direkt vom Grundriss aus zu ermöglichen.

Hauptvorteile flexibler Schichten

1. Verbesserte Betriebskontrolle: Passen Sie Schichten an, um der Kundennachfrage gerecht zu werden und die Abläufe zu optimieren.
2. Steigerung der Effizienz: Automatisieren Sie Tischzuweisungen, verwalten Sie Rotationszeiten und optimieren Sie die Sitzplatznutzung.
3. Verbesserte Kundenerfahrung: Bieten Sie Optionen für Stornierungen, Änderungen und Tischpräferenzen, um eine maßgeschneiderte Buchungsreise zu schaffen.
4. Umsatzsteigerung: Sichern Sie Reservierungen mit Zahlungsanforderungen während Spitzenzeiten oder bei stark nachgefragten Veranstaltungen.
5. Reduzierung von No-Shows: Ermutigen Sie zur Re-Bestätigung, um genaue Buchungen aufrechtzuerhalten.